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- PublisherEdizioni e/o
- Publication date2008
- ISBN 10 8876418393
- ISBN 13 9788876418396
- BindingPaperback
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Estasi culinarie.
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E/O Ed., Roma,
(2008)
ISBN 10: 8876418393
ISBN 13: 9788876418396
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brossura cop.fig.a col.
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Book Description brossura cop.fig.a col. Condition: NUOVO. Traduzione dal francese di Emmanuelle Caillat e Cinzia Poli. Nel signorile palazzo di rue de Grenelle, già reso celebre dall'Eleganza del riccio, monsieur Arthens, il più grande critico gastronomico del mondo, il genio della degustazione, è in punto di morte. Il despota cinico e tremendamente egocentrico, che dall'alto del suo potere smisurato decide le sorti degli chef più prestigiosi, nelle ultime ore di vita cerca di recuperare un sapore primordiale e sublime, un sapore provato e che ora gli sfugge, il Sapore per eccellenza, quello che vorrebbe assaggiare di nuovo, prima del trapasso. Ha così inizio un viaggio gustoso e ironico che ripercorre la carriera di Arthens dall'infanzia ai fasti della maturità, attraverso la celebrazione di piatti poveri e prelibatezze haute cuisine. A fare da contrappunto alla voce dell'arrogante critico c'è la nutrita galleria delle sue vittime (i familiari, l'amante, l'allievo, il gatto e anche la portinaia Renée), ciascuna delle quali prende la parola per esprimere il suo punto di vista su un uomo che, tra grandezze pubbliche e miserie private, sembra ispirare solo sentimenti estremi, dall'ammirazione incondizionata al terrore, dall'amore cieco all'odio feroce. Anche in questo romanzo d'esordio Muriel Barbery racconta, assieme ai piaceri e alle tenerezze della vita, l'arroganza e la volgarità del potere (in un ambiente spietato dove - è cronaca di questi anni - un cuoco si uccide perché ha perso una stella Michelin). cm.13,5x21, pp.146, Coll.Dal Mondo. Francia. Roma, E/O Ed. cm.13,5x21, pp.146, brossura cop.fig.a col. Coll.Dal Mondo. Francia. Seller Inventory # 248686
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Estasi culinarie
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Edizioni e/o
(2008)
ISBN 10: 8876418393
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Estasi culinarie
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Edizioni E/O
(2008)
ISBN 10: 8876418393
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Book Description Condition: new. Traduzione di Caillat E. e Poli C. Roma, 2008; br., pp. 145, cm 13,5x21. (Dal Mondo). Nel signorile palazzo di rue de Grenelle, già reso celebre dall'"Eleganza del riccio", monsieur Arthens, il più grande critico gastronomico del mondo, il genio della degustazione, è in punto di morte. Il despota cinico e tremendamente egocentrico, che dall'alto del suo potere smisurato decide le sorti degli chef più prestigiosi, nelle ultime ore di vita cerca di recuperare un sapore primordiale e sublime, un sapore provato e che ora gli sfugge, il Sapore per eccellenza, quello che vorrebbe assaggiare di nuovo, prima del trapasso. Ha così inizio un viaggio gustoso e ironico che ripercorre la carriera di Arthens dall'infanzia ai fasti della maturità, attraverso la celebrazione di piatti poveri e prelibatezze haute cuisine. A fare da contrappunto alla voce dell'arrogante critico c'è la nutrita galleria delle sue vittime (i familiari, l'amante, l'allievo, il gatto e anche la portinaia Renée), ciascuna delle quali prende la parola per esprimere il suo punto di vista su un uomo che, tra grandezze pubbliche e miserie private, sembra ispirare solo sentimenti estremi, dall'ammirazione incondizionata al terrore, dall'amore cieco all'odio feroce. Anche in questo romanzo d'esordio Muriel Barbery racconta, assieme ai piaceri e alle tenerezze della vita, l'arroganza e la volgarità del potere (in un ambiente spietato dove - è cronaca di questi anni - un cuoco si uccide perché ha perso una stella Michelin). Seller Inventory # 1818942
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Estasi culinarie (ita)
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Book Description Condition: new. Seller Inventory # RIOVB97VQZ
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Estasi culinarie
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Book Description Paperback. Condition: Brand New. Italian language. 8.19x5.35x0.55 inches. In Stock. Seller Inventory # zk8876418393
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